Как пишет «Севастопольский меридиан», чаще всего болеют жители Ленинского, Гагаринского и Балаклавского районов. Причем у всех заболевших диагноз «сальмонеллез» подтвержден бактериологически. Факторами в распространении данной инфекции более чем у 60% заболевших послужили яйца, куриная и мясная продукция, не прошедшие достаточной термической обработки (яйца сырые, всмятку, яичница-глазунья, непрожаренные шашлыки, некипяченое молоко), которые использовали в пищу.

Случаи заболевания сальмонеллезом населения связаны с употреблением небезопасных в эпидемиологическом отношении продуктов, которые, как правило, реализуют на стихийных рынках в неустановленных местах.

Заведующая эпидотделом Лариса Титова отметила, что следует отказаться от покупок на стихийных рынках, тем самым будет сохранено здоровье собственное и близких людей: стихийная торговля опасна не только отсутствием лабораторного контроля, но и не соблюдением температурного режима хранения и сроков реализации продуктов.

Напомним, что летом прошлого года администрация Севастополя начала зачистку городских рынков. Официальная причина – неудовлетворительное санитарное состояние.

Куратором зачисток выступала зампред горгосадминистрации Ольга Ковитиди, которая объясняла массовое закрытие рынков стремительным ростом числа кишечных заболеваний в Севастополе. По мнению зампреда, руководители торговых площадок и сами понимают возросшую конкуренцию с развитием супермаркетов. Поэтому многие рынки, по ее словам, были добровольно закрыты для проведения реконструкции, и на их территориях планируется улучшить оборудование торговых мест.

Позже городская администрация заявила, реконструкция рынков Севастополя связана с намерением властей привести сферу обслуживания гостей города к европейским стандартам.

Между тем, по информации некоторых СМИ, вместо заявленной реконструкции территории городских рынков отдают под строительство многоэтажных гостиничных комплексов.

В ответ севастопольские предприниматели создали Союз предпринимателей рынков Севастополя «Выход». Объединение намерено противостоять преобразованию всех городских рынков в торговые центры.

По мнению торговцев, не каждый предприниматель может перенести свой бизнес в торговые центры, поэтому над ними нависла угроза потери рабочих мест.

www.nr2.ru